커피 원두 등급 분류와 명칭, 이런 원두는 피하세요

원두를 구입할 때도, 카페에서 커피를 마실 때도 원두 종류와 커피 등급을 마주하게 됩니다.오늘은 원두 등급은 어떻게 정해지는지 우리가 커피를 즐기기 위해 알아두면 좋은 용어들은 어떤 것들이 있는지 정리해보았습니다.이 정도만 알아도 커피생활이 한층 풍요로워질 것입니다. 원두 등급은 국가마다 다르게 부여한다 원두를 생산하는 많은 국가가 있습니다. 남미, 아프리카, 아시아 등 정말 많은 나라에서 원두를 생산하죠. 그런데 이 … Read more